ECOLE HOTELIERE DE STRASBOURGGESTION ΝΟΕΜΒΡΗΣ 1974 - ΣΕΠΤΕΜΒΡΗΣ 1976
Η πρόκληση των σπουδών στο εξωτερικό ήταν μεγάλη, με ελάχιστα εφόδια γλώσσης και σε ένα θολό για μένα φυσικό, σχολικό και κοινωνικό τοπίο. Η προσπάθεια μεγάλη που μαζί με τις επιτυχημένες πρακτικές εξασκήσεις σε ταχυ-εστιατόριο της βόρειας Γαλλίας (FLUNCH) τον πρώτο χρόνο και ξενοδοχείο (WOOL PACK) της κεντρικής Αγγλίας τον δεύτερο χρόνο έδωσαν ότι καλλίτερο σε εμπειρία και πιστοποιητικά σπουδών και εργασιών. Η συνέχεια έμελλε να δοθεί στο μέτωπο της τουριστικής εκπαίδευσης στην Ελλάδα υπό την Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων για 4 χρόνια αλλά και ευρύτερα στο ιδιωτικό τομέα ως εισηγητής σε διάφορα τουριστικού περιεχομένου σεμινάρια.
